9月2日より庄分酢のリストランテSHOBUNがリニューアルオープン。
伝統発酵酢と町屋の営みを感じて頂き、こころも身体も健康になるガストロノミー体験の場へ。

リニューアルの皮切りとして、9月2日に山際千津枝先生を招いてのオープニングイベントは満席となりましたが、下記のようなリニューアルが予定されています。

・発酵蔵ツアーの刷新

・リストランテSHOUBUN拡充

・WORKSHOPメニュー新設

・ツーリズムプラン増設

などなど

楽しみですね。

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